项目名称:橄榄多酚
成果单位:中国科学院上海生理研究所
检索用关键词:橄榄多酚
专利状况:3
专利申请号:-
应用行业:B, K
技术领域:9
技术产品用途介绍:橄榄多酚是从橄榄叶或橄榄中提取的食品。橄榄含有多种丰富的营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素C等。用现代生物技术分析,橄榄中主要活性物质为多酚类化学成分。实验证明:橄榄多酚有抗氧化能力,能减轻低密度脂蛋白的氧化程度,预防冠心病,动脉粥样硬化的发生。橄榄多酚也有舒缓血管平滑肌,降低血压的能力。目前,本所以橄榄多酚为提取母液,不尽可制作成品位较高的橄榄保健茶,用以去脂减肥,解毒醒酒,也可进一步开发成为纯中成药制剂。如:清肺止咳、治咽喉痛、预防或防治高血压,糖尿病等。此项目的推广和应用,对提升橄榄经济效益的价值,推广祖国传统医药事业的深入发展有积极的意义。
产品性能:保健品
市场前景及经济效益分析:-
成果权属:9
项目来源:1
转化方式:8
成果状态:9

成果单位详细信息:
橄榄多酚项目单位所在地区:上海
通讯地址:上海漕宝路500号
邮政编码:201100
项目负责人姓名:--
职务职称:--
联系电话:--
项目联系人姓名:陈品高
所在部门:--
电话:(021)64747087
手机:--
传真:(021)64332445