单位名称:宁夏轻工业设计研究院食品发酵研究所
单位地址:银川市育新巷10号
联系人:宁夏轻工业设计研究院食品发酵研究所
联系电话:0951-5047576
传真号码:0951-5043422
备注:该所主要承担食品工程科研及地方资源开发利用研究,以及食品工厂工艺设计。90年代,承担宁夏科委重点科研项目“宁夏鲜枸杞饮料”课题,1992年通过宁夏科委鉴定,1994年获轻工总会科技进步三等奖,1996年获国家科委成果奖,1995年宁夏枸杞原汁获巴黎国际发明博览会特别奖。枸杞保健饮品和枸杞饮料被国家经贸委定为国家重点新产品。1992年枸杞原汁技术转让,建成年产1000吨自动生产线。1995年“宁夏鲜枸杞综合开发利用研究”课题被批准为国家“八五”重点科技(攻关)项目,已取得阶段性成果。1996年承担国家轻工局“宁夏枸杞浆果综合利用研究”重点科技研究项目,其中枸杞发酵酒已基本完成,准备转入中试。1998年承担国家轻工局重点科研项目,采用目前在国际上领先的超临界CO2分离技术分离沙蒿油。分离的沙蒿油其