单位名称:广东江门生物技术开发中心
单位地址:广东省江门市江海路113号
联系人:广东江门生物技术开发中心
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备注:主要从事发酵与工业酶制剂工程,并有生化制药。发酵类的研究方向为酵母,富集微量元素酵母、核酸产品类、酵母抽提物。工业酶制剂,如淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、纤维素酶以及以这些酶为基础调配的饲料添加剂和纺织用助剂。从微生物产品中开发食品用着色剂(主要有红曲色素)、以及胸腺素、脑活素、核酸类药品的针剂等生化药品。在研项目有聚羟基脂肪酸,其中一种聚羟基脂肪酸已投产。取得的科研成果有:对虾饲料、食品级