合肥联合大学生物工程教研室
单位名称:合肥联合大学生物工程教研室
单位地址:安徽省合肥联合大学
联系人:合肥联合大学生物工程教研室
联系电话:0551-3634311
传真号码:0551-3635969
备注:承担培养生物工程专业人才的教学工作。主要从事微生物学、发酵工程、酶工程、下游加工技术和环境治理方向研究。承担安徽省科委和教委自然科研基金项目、合肥市科委重点工业攻关项目等。目前主要研究方向是微生物木糖酶制备及其在工业、农业生产中的应用。已完成“黑曲霉固体发酵生产木聚糖酶”和“酶法制备低聚木糖生产工艺”的研究工作。此外，还开发出食用菌栽培技术、食用菌多糖生产工艺和产品深加工，乳酸性饮料等多项技术，并拥有1项专利。
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备注:承担培养生物工程专业人才的教学工作。主要从事微生物学、发酵工程、酶工程、下游加工技术和环境治理方向研究。承担安徽省科委和教委自然科研基金项目、合肥市科委重点工业攻关项目等。目前主要研究方向是微生物木糖酶制备及其在工业、农业生产中的应用。已完成“黑曲霉固体发酵生产木聚糖酶”和“酶法制备低聚木糖生产工艺”的研究工作。此外，还开发出食用菌栽培技术、食用菌多糖生产工艺和产品深加工，乳酸性饮料等多项技术，并拥有1项专利。