姓  名:李建科
性  别:男
出生年代:1960年
单位名称:陕西师范大学食品科学研究所
专业领域:食品科学与动物医学
级  别:高级人员
职  称:副教授
职  务:-
个人简介:主要从事动物医学、动物药理毒理学的疗效及安全性评介、食品毒理学的教学与科研工作。主持的“电刺激促进骨折愈合的动物试验研究”填补了国内动物医学领域研究空白,获甘肃省中青年优秀科研成果奖。“黄花棘豆、甘肃棘豆中毒病综合防治研究”在病因、诊断、防治方面取得了一系列重要成果,通过病区环境生态链微量元素分析,否定了我国牧区棘豆中毒实质并非硒中毒的学说,研究出了有效防治药物。获1991年甘肃省畜牧厅重大科技成果二等奖,1992年省科技进步三等奖。研究出棘豆属植物开发利用新途径,分析指正了长期以来国内外学者认为棘豆中毒具有成瘾性的观点。发表论文40余篇,论著5部。