薛培俭

姓　　名:薛培俭
性　　别:男
出生年代:1947年
单位名称:安徽丰原生物化学集团有限公司研究中心
专业领域:生物化学
级　　别:高级人员
职　　称:高级工程师
职　　务:副总经理
个人简介:1984-1985年，研制出一套柠檬酸发酵杂菌污染的防治技术。著有内部版《柠檬酸杂菌污染的预防与处理》一书。90年代与他人合作发明了“玉米粉直接发酵生产柠檬酸”技术，该成果于1997年被授予专利(专利号95111000.4)，本人为主要发明人。