许赣荣
姓 名:许赣荣
性 别:男
出生年代:1957年
单位名称:华润金玉实业有限公司无锡轻工大学生物工程学院联合研究所
专业领域:发酵工程
级 别:高级人员
职 称:副教授
职 务:实验室主任
个人简介:现从事的工作主要有：主持荷兰Unilever研究所资助的酱油生产酿造的两个课题；参与红曲霉国家标准的修订起草工作，重点负责红曲霉桔霉素的测定；负责红曲霉桔霉素的研究课题。在国际互联网上发表《中国酒大观》(http://www.wxuli.edu.cn/wine/htm)，该项目得到江苏省教委的通报表扬。主编《发酵生物技术专业英语》教材，获无锡轻工大学1998年教材评优二等奖。并参编《中国酒经》、《生物制药技术》、《生物下游技术》。主要论文：“碱性高温淀粉酶基因的克隆与表达及酶特性的初步研究”；“黄曲霉发酵薯干糖水解液生产L-苹果酸”；“红曲产品在欧洲的合法地位，菌种分类及有害物质桔霉素”。
性 别:男
出生年代:1957年
单位名称:华润金玉实业有限公司无锡轻工大学生物工程学院联合研究所
专业领域:发酵工程
级 别:高级人员
职 称:副教授
职 务:实验室主任
个人简介:现从事的工作主要有：主持荷兰Unilever研究所资助的酱油生产酿造的两个课题；参与红曲霉国家标准的修订起草工作，重点负责红曲霉桔霉素的测定；负责红曲霉桔霉素的研究课题。在国际互联网上发表《中国酒大观》(http://www.wxuli.edu.cn/wine/htm)，该项目得到江苏省教委的通报表扬。主编《发酵生物技术专业英语》教材，获无锡轻工大学1998年教材评优二等奖。并参编《中国酒经》、《生物制药技术》、《生物下游技术》。主要论文：“碱性高温淀粉酶基因的克隆与表达及酶特性的初步研究”；“黄曲霉发酵薯干糖水解液生产L-苹果酸”；“红曲产品在欧洲的合法地位，菌种分类及有害物质桔霉素”。