姓  名:李尚仁
性  别:男
出生年代:1941年
单位名称:上海化工研究院酶工程技术中心
专业领域:化工及生物化工后处理技术
级  别:高级人员
职  称:教授级高级工程师
职  务:研究所所长
个人简介:长期从事化学工程技术的开发研究,致力于分离技术及能量利用。1986年始转入生物技术,负责编写单位生物技术发展规划,承接并组织实施攻关项目“微生物多糖生物反应器及后处理技术”,旨在降低黄源胶生产成本和提高产品质量,并取得重要进展,部分技术已在生产中推广使用。主要参与项目“催化裂化能量回收系统的研究”获中国石化总公司科技进步一等奖;“离心分离装置”已批准国家专利申请。主要论著“黄原胶非醇法分离浓缩技术”;“黄原胶特性及其在食品工业中应用”;“膜分离技术新进展”;“膜过滤技术及其在工业设计中应用”等。