项目名称:鱼油多烯不饱和脂肪酸HUFA的生产可行性报告
单位名称:青岛海洋大学
单位地址:青岛市鱼山路5号
联系人:丛日山
邮政编码:266003
电话号码:0532-2032625
传真号码:0532-
项目来源:省科委计划
项目规模:--
研发时间:--
价格:总投资300万元
产量:年生产产量10吨
合作方式:--
市场风险:--
成果简介:我国鱼产丰富,鱼油的产量很高,除鱼肝油用于提取维生素A和少量鱼油氢化后作为日用化工原料外,大部分鲁油并得到很好的利用。因此,开展鱼油保健品势在必行。HUFA的应用:一种将HUFA的产品用胶囊剂或乳剂的药剂形式,做为保健品和临床治疗药品而应用。鱼油中的脂肪酸可以显著地降低血清胆固醇的水平,有使血液中的中性脂肪下降,能降低血液中的超低密度脂蛋白的胆固酸,低密度脂蛋白胆固醇,增高血液中高密度脂蛋白的胆固醇,并可降低血液粘度,还可使血压下降。它还为鱼贝类生长的必需脂肪酸,是养鱼饵料中不可缺少的成份。在养殖业中,幼鱼、贝类的种苗如果缺少脂肪酸,就会大量的死亡,发育障碍,并产生畸型,所以也可用于生物饵料的生产之中。