项目名称:直接发酵法生产L-脯氨酸
单位名称:无锡轻工大学
单位地址:无锡轻工大学
联系人:张伟国
邮政编码:214036
电话号码:0510-5869892
传真号码:0510-5807976
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成果简介:L-脯氨酸在医药、农业、化工及食品等方面有着广泛的用途。在医药工业上,L-脯氨酸用于配制复合氨基酸输液,也是生产治疗高血压和心肌衰竭药物甲巯丙脯酸、治疗帕金森氏综合症的多肽类药物的原料;在农业上,L-脯氨酸可作为农作物的增产剂;在化学工业上,可用于不对称合成和作为氢化、聚合、水解等反应的催化剂。1993年开始进行L-脯氨酸产生菌的选育,以嗜乙酰乙酸棒杆菌(Corynebacterium acetoacidophlum) ATCC13870为出发菌株,经化学诱变处理和L-脯氨酸结构类似物平板定向选育,成功地选育到一株L-脯氨酸高产菌ZQL-3,摇瓶产酸率达8—9%,居国内领先水平。