缓释放防霉保鲜剂
项目名称:缓释放防霉保鲜剂
成果单位：中国科学院上海生命科学院
检索用关键词：缓释放防霉保鲜剂
专利状况：1
专利申请号：-
应用行业：B, I
技术领域：2
技术产品用途介绍：技术特点：生产工艺简便，成本低，保鲜剂存放时间较长。
产品性能：大量应用在蔬菜、瓜果的保质和保鲜以及运输过程中。
市场前景及经济效益分析：
蔬菜、瓜果采后会发生一系列的衰败过程，失去叶绿素、质地变坏等，还会发生霉变或褐变。我所研制了一种缓释放防霉保鲜剂，有塑料包装热胶合型和全塑封滤纸型两种，可以在一定的环境条件，在一段时间内对蔬菜、瓜果运输、贮藏起到保鲜作用。
目前利用本技术生产的主要保鲜品种：荔枝、猕猴桃、去皮或切片马铃薯、鲜甜玉米等。
本技术有效解决了我国蔬菜、果品的运输和贮藏的关键技术环节，具有广阔的市场和应用前景。
成果权属：1
项目来源：1
转化方式：3, 5, 8
成果状态：9
成果单位详细信息:
缓释放防霉保鲜剂项目单位所在地区：上海
通讯地址：--
邮政编码：--
项目负责人姓名：--
职务职称：--
联系电话：--
项目联系人姓名：徐军
所在部门：--
电话：021-54920134
手机：--
传真：--
成果单位：中国科学院上海生命科学院
检索用关键词：缓释放防霉保鲜剂
专利状况：1
专利申请号：-
应用行业：B, I
技术领域：2
技术产品用途介绍：技术特点：生产工艺简便，成本低，保鲜剂存放时间较长。
产品性能：大量应用在蔬菜、瓜果的保质和保鲜以及运输过程中。
市场前景及经济效益分析：
蔬菜、瓜果采后会发生一系列的衰败过程，失去叶绿素、质地变坏等，还会发生霉变或褐变。我所研制了一种缓释放防霉保鲜剂，有塑料包装热胶合型和全塑封滤纸型两种，可以在一定的环境条件，在一段时间内对蔬菜、瓜果运输、贮藏起到保鲜作用。
目前利用本技术生产的主要保鲜品种：荔枝、猕猴桃、去皮或切片马铃薯、鲜甜玉米等。
本技术有效解决了我国蔬菜、果品的运输和贮藏的关键技术环节，具有广阔的市场和应用前景。
成果权属：1
项目来源：1
转化方式：3, 5, 8
成果状态：9
成果单位详细信息:
缓释放防霉保鲜剂项目单位所在地区：上海
通讯地址：--
邮政编码：--
项目负责人姓名：--
职务职称：--
联系电话：--
项目联系人姓名：徐军
所在部门：--
电话：021-54920134
手机：--
传真：--