项目名称:猪饲料及其添加剂配方技术
单位名称:中国科学院长沙农业现代化研究所
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项目来源:9
项目规模:研究状态
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合作方式:其他
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成果简介:该研究紧密结合畜牧业和饲料工业发展的需要,从鸭的生速度、胴体性状、料肉比、料蛋比、血液生理生化指标、鸭的营养需要、营物质消化代谢以及降低排泄物对环境污染等方面,率先就高效无公害饲料的制及其对肉鸭、蛋鸭饲喂效果和作用机理进行了系统研究,并申请了国家发专利(专利申请号为9912490.2)其研究成果对促进相关学科的理论研究,具重要学术价值,对畜禽结构调整,发展养鸭业,减少排泄物对环境污染和促畜牧业的可持续发展都具有重要的实际指导意义。研制出的高效无公害饲料具有成本低、效益高、环境染小的特点,经过点面结合,多次试验结果表明:研制出的肉鸭饲料能使瘦型肉鸭8周龄体重达2700余克,料肉比2.37:1;蛋鸭的料蛋比为2.73:1。同类研究分别提高了23.74%、10.13%和4.76%。可降低干物质排泄量10.68%,提高蛋白质存留率11.59%,提高磷的存留率25-43个百分点,使鸭空气中硫化氢和氨气浓度分别下降16.81%和43.49%,符合国家环境卫生标准;鸭肉中重金属元素含量符合国家食品卫生标准和湖南省无公害畜产品标准。实现了“高效无公害”之研究目标,经济效益、社会效益和生态效益显著。