华南农业大学食品科学系微生物教研室

单位名称:华南农业大学食品科学系微生物教研室
单位地址:广州市石牌五山
联系人:华南农业大学食品科学系微生物教研室
联系电话:020-85511299,020-85280267
传真号码:暂时无
备注:主要开展如下工作：食用菌菌种选育和栽培技术的研究；谷氨酸发酵工艺及其提高产酸率的研究；豆科植物共生固氮作用和禾本科植物根系联合固氮作用的研究；具有包涵体的昆虫病毒的研究；农用抗生素的研究，着重于井冈霉素发酵工艺及其应用研究。