菱花集团公司发酵研究所
单位名称:菱花集团公司发酵研究所
单位地址:山东济宁菱花集团公司
联系人:菱花集团公司发酵研究所
联系电话:0537-2080655-2156
传真号码:0537-2080657
备注:从事食品发酵工业生产技术的研究开发，新型菌种的选育与引进。先后获得4项国家专利，其中研制开发的利用谷氨酸菌体生产复合调味汁项目，列入1998年度国家级火炬计划，研究的谷氨酸发酵新工艺项目，通过了省科委组织的鉴定，与其它研究单位协作开发的生物膜治理发酵废液项目，列入1998年度省级科研攻关计划。目前，研究所正致力于核苷酸生产技术的研制与开发，力图在新型发酵菌种的选育上，有新的突破。
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备注:从事食品发酵工业生产技术的研究开发，新型菌种的选育与引进。先后获得4项国家专利，其中研制开发的利用谷氨酸菌体生产复合调味汁项目，列入1998年度国家级火炬计划，研究的谷氨酸发酵新工艺项目，通过了省科委组织的鉴定，与其它研究单位协作开发的生物膜治理发酵废液项目，列入1998年度省级科研攻关计划。目前，研究所正致力于核苷酸生产技术的研制与开发，力图在新型发酵菌种的选育上，有新的突破。