姓  名:赵建国
性  别:男
出生年代:1941年
单位名称:华润金玉实业有限公司无锡轻工大学生物工程学院联合研究所
专业领域:发酵工程
级  别:高级人员
职  称:副教授
职  务:新型发酵研
个人简介:从事氨基酸、有机酸、酵母及环境生物技术的科研与教学工作,参加编写《氨基酸工艺学》及《酶制剂应用技术》两本著作。主要科研成果有味精废水生产饲料酵母新技术;薯干酒精废水生产饲料酵母新技术;甘蔗糖蜜酒精废水生产药用酵母;柠檬酸废水生产饲料酵母新技术;高转化率谷氨酸发酵新技术;酒精废水综合利用零排放清洁生产技术;井岗霉素废渣蛋白质富化绿色清洁生产技术;啤酒糟发酵生产酵母高蛋白饲料技术;淀粉糖喷射液化技术。其中,糖蜜酒精废水生产酵母单细胞蛋白获福建省科技进步二等奖,WQ-91耐酸、耐高温假丝酵母获中国轻工总会新产品奖,国家环保局成果称号;味精废水生产饲料酵母获轻工业部重大科技成果奖。另获轻工总会教学成果二等奖。