项目名称:MT(金属硫蛋白)——多糖保健品研制与生产
单位名称:中国食品发酵工业研究所大
单位地址:北京市朝阳区霄云路32号
联系人:秦人伟
邮政编码:100027
电话号码:64649994
传真号码:64666577
项目来源:攻关计划
项目规模:中试
研发时间:1996-2000年
价格:年产100万瓶(每瓶15瓶毫升)左右
产量:年产1亿瓶
合作方式:技术转让,技术入股
市场风险:基本无投资风险
成果简介:现代医学研究表明:人体内自由基过氧化物是导致人体衰老的主要原因。它们过量将导致许多中老年常见病,如:高血压、动脉硬化、脑血栓、糖尿病等;同时,重金属离子污染、电离辐射(紧外线等)已严重威胁着人类的健康。所有这些,MT将是最佳选择,它可消除体内过量的自由基,重金属及有害物质的污染。香菇的营养丰富、味道鲜美是深受人们喜爱的一种食用菌,它能保肝、抗衰老、去疲劳,特别是能通过提高抗体免疫的抗病能力,因此,它是二种有效的免疫激活剂和调节剂。由此可知,MT-香菇多糖保健品是具有多种功能的保健极品,具有现实开发前景。MT-多糖保健品为九五国家重点科技攻关项目(专题号96-103-01-06)的研究成果。