快速陈化提高酒类质量新技术

项目名称:快速陈化提高酒类质量新技术
单位名称:中国科学院研究生院
单位地址:北京市玉泉路19号(甲)
联系人:赵瑶兴
邮政编码:--
电话号码:010-88258981
传真号码:010-88258070
项目来源:国家任务
项目规模:研究状态
研发时间:-
价格:--
产量:--
合作方式:其他
市场风险:--
成果简介:酿造的白酒、米酒提高质量或降度处理：蛇酒等动物性药酒去腥味。