100Ｍ3气升双环流谷氨酸发酵反应器
项目名称:100Ｍ3气升双环流谷氨酸发酵反应器
单位名称:中国科学院过程工程研究所
单位地址:--
联系人:--
邮政编码:--
电话号码:--
传真号码:--
项目来源:9
项目规模:研究状态
研发时间:-
价格:--
产量:--
合作方式:其他
市场风险:--
成果简介:该研究在新型生物反应器开发上有三点突破： （1）提出了周期法向作用力强化活体细胞内外传质及代谢的新思想与概念，有较大的普遍意义； （2）采用数学模型方法实现了高倍放大，也有较典型的理论意义； （3）突破了气升式反应器数十年来研究多、应用少、效果不明显的局面，1994年放大至300Ｍ3用于依康酸发酵（云南楚雄大力发酵厂），成为该厂首要技术特色。为大型与超大型发酵反应器的开发应用奠定了坚实的技术基础。 由于是利用高度上的静压力与整体及局部双环流结构，用于改造通用机械搅拌发酵罐时必须同时改换空压机压力，受到较大限制。也由于高度条件，只适用于大型与超大型发酵过程，不适用于中、小规模生产。
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成果简介:该研究在新型生物反应器开发上有三点突破： （1）提出了周期法向作用力强化活体细胞内外传质及代谢的新思想与概念，有较大的普遍意义； （2）采用数学模型方法实现了高倍放大，也有较典型的理论意义； （3）突破了气升式反应器数十年来研究多、应用少、效果不明显的局面，1994年放大至300Ｍ3用于依康酸发酵（云南楚雄大力发酵厂），成为该厂首要技术特色。为大型与超大型发酵反应器的开发应用奠定了坚实的技术基础。 由于是利用高度上的静压力与整体及局部双环流结构，用于改造通用机械搅拌发酵罐时必须同时改换空压机压力，受到较大限制。也由于高度条件，只适用于大型与超大型发酵过程，不适用于中、小规模生产。